Måndag och vi tar det väldigt lugnt. Töväder och grått ute. Dagens lunch blev en god omelett på rester från helgen. Omeletten fyllde jag med chili på högrev som vi åt med salsa, turkisk yoghurt och tomatsallad. Så enkelt, gott och bästa eko-reko maten!
måndag 28 januari 2013
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ett besök i Tåkern
Jag har varit ett par dagar med jobbet i Östergötland för verksamhetsplanering. Och vilka dagar vi fick. Hösten är verkligen otrolig...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
Precis som mina barn gör så växte jag upp i en av Stockholms södra förorter, Bagarmossen. En klassisk förort utbyggd under en tid då man sta...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar