Vegetariskt är gott

Jag upplever att många viktiga samhällsfrågor har hamnat i skuggan av politiska utspel de sista åren. Och kampanjer som meat free monday, har helt tappats bort. Vilket jag tycker är synd. Jag är inte själv vegetarian men försöker ofta äta vegetariskt både för miljön, hälsan och för att det är gott! 

Sista tiden har jag ätit: 

Pannkakor med keso och hallonsylt 

Plåtmat med örtsås

Gnocchi med rostad broccoli och fetaostcreme

Våfflor

Sallad med grillost, ugnsrostad sötpotatis och picklad rödlök

Så goda och välsmakande rätter, ät mer vegetariskt du också! 

/Hanna 

Påsken 2026

I år firade vi påsken redan på långfredagen hemma med mamma och pappa. Vi åt sill, västerbottenpaj och lax. Lagom mycket fix och väldigt gott. Mysigt men vi saknade stora trollungen som då var på seglats med skolan. Efter påskhelgen åkte vi till Jämtland och herregud vilka dagar vi fick, vädret var helt ljuvligt med kalla nätter och soliga dagar. Vi åkte skidor, åt godis och tittade på några av de allra första Bondfilmerna, härliga dagar. Nästa gång vi kommer upp är det sommar och jag längtar redan. 

/Hanna 

Att fira en 50-åring

Vi har mycket att fira i slutet av januari och början av februari. Först våran minsting som inte är så liten längre och sedan sambon. För att fira sambons fyllda 50 år bjöd vi in till släkt- och familjemiddag. Vi bjöd på chips med goda tillbehör, helgrillat kött med potatisgratäng och tiramisutårta. Allt blev gott och samtalen flödade. Lagom till tårtan fick sambon en liten överraskning med vänner som anslöt till firandet, väldigt lyckat och det blev dans in på småtimmarna. Så tacksam! Och han blev precis så överraskad som jag hade hoppats på! En kväll fylld av kärlek!

/Hanna 

Vips nu har vi en fjortis - i positiv bemärkelse

Nu har yngsta fyllt 14 år och vi har firat i dagarna två. Han är verkligen en fjortis i en positiv bemärkelse. Kläder och hår har blivit viktiga och mjuka paket firades med extra stort leende. Extra lyxig frukost i söndags med pannkakstårta och släktmiddag på måndagskvällen med tacos och glass i stora lass. Så fint att få fira vår yngsta som gör vår familj komplett på så många sätt. Som alltid har bus i sina blå ögon och en rastlöshet som gör att du kommer att gå långt i livet. Att få tillfälle att träffa och umgås med nära och kära är alltid så mysigt och något jag vill göra mer av i år. Kanske ska vara årets mål! Så tacksam över fint firande!

/Hanna 

Härliga stunder under jullovet

• En julafton i gemenskap med värme, kärlek, god mat och många skratt.
• Underbar långpromenad i vintersol med ett stopp vid sandstrand för att samla alla tankar och känslor. För att summera år 2025 och tänka på året som kommer.  
• Att få möta vintern i Jämtland.
• Tända ljus, kaffe, pepparkakor och roliga samtal runt bordet i stugan. 
• Nyårsfika med äldsta sonen efter ett par åk i skidbacken.
• Att somna i soffan under filt liggandes skavfötters med yngsta sonen. 
• Att få äta en underbar krämig risotto med viltskav efter en dag i skidbacken, när kroppen är trött. 
• Att ligga och läsa på sängen och höra tunga andetag intill.  
• Att blicka ut över stömmen och se dimman dansa.  
• Att prata om 2026 och våra drömmar för framtiden. 

/Hanna 

Julbord på Långbro värdshus

 

Igår åt vi årets första julbord på Långbro värdshus. Väldigt mysigt och gott. Att få tid tillsammans med tonåringarna och sitta länge och äta, kändes så lyxigt på så många sätt. Då vi alla är sill-fantaster åt vi mest av det kalla, sillar och lax och vi blev inte besvikna. Lagom till innan desserterna tog vi en liten paus. Hämtade andan och kunde sen plocka på oss godsaker, så mycket gott där också. Och visst klarade vi sju tallrikar! En bra bedrift!

/Hanna   

1:a advent

1:a advent kom fort och ute var det regntunga moln och plusgrader. Tråkigt tycker jag som gillar vintern. Men för att pigga på oss åkte vi på årets första (och kanske ända) julmarknad på Herrängens gård. En liten julmarknad med många goda grejer. Vi köpte brända mandlar, cheddarost och julkaffe. Nöjda återvände vi hem och åt en sen grötlunch. En fin 1:a advent.

 

Hemma hade vi ett samtal om att julen har blivit så himla dyr men att det kanske inte behöver vara så. Tonåringarna bidrag med flera bra idéer på hur man kan göra jul och advent mysigt och samtidigt inte behöva ta ett banklån. Här kommer ett par av idéerna; besök en julmarknad man behöver inte handla men ger mycket julkänsla, låna vinterutrustning på fritidsbanken de har både skidor och skridskor, baka och spela spel tillsammans, pynta med second hand och gamla favoriter, köp få men noga utvalda julklappar och åk och titta på fin julskyltning eller om du bor i Stockholm besök Nobel week lights mellan 6-14 december. Välj bara ut familjens favoriter på julbordet - mer än så orkar man inte äta. Bra tips tycker jag som ska försöka tänka precis såhär lite mer i år. 

/Hanna 

En helg i november

Dagarna i november bjuder på gråväder, vila och lugn. Vi har mycket tid hemma. Plockar undan höstens kläder och plockar fram vinterns. Vi småfixar. Dricker te och tittar på serier. Jag läser och stickar. Bakar bröd och spelar spel. Men vi gör inget särskilt, bara skrotar runt. Så kommer helgen och vi försöker leva upp. Tonåringarna har egna planer men vi lagar god mat och hinner äta tillsammans. Jag går på bokklubb och får prata både saker på djupet och skratta åt strunt. Vi tar en rejäl promenad på söndagen och fikar på för oss ett nytt ställe men som många verkar älska. November känns lite ljusare och vi kommer tillsammans på att nästa söndag är första advent och då börjar myset på riktigt. 

/Hanna 

Höstlov

Höstens trötthet har infunnit sig och trots att jag i år gjort lite av en plan har jag delvis fallit igenom. Tröttheten har helt enkelt blivit för stor så jag har inte riktigt orkat med de jag tänkt mig. Försöker träna och tanka dagsljus men det har inte varit så lätt i detta gråväder. Därför var det väldigt skönt när jag bestämde mig för att ta ledigt ett par dagar i höstlovsveckan. Då vår stora trollunge var på egen resa bestämde vi oss för att vår yngsta fick avgöra hur dagarna skulle vara. Han valde mycket vila, ett besök i sommarhuset vid havet, lite shopping, brädspel, bowling och mycket fika. Och att träffa farmor/farfar och mormor/morfar. Och som de var härligt att få skrota runt och ha sovmorgnar och bara umgås. Väldigt tacksam. 

/Hanna 

Firat en 17-åring

Vi hade planerat för ett stort kalas i helgen men dagen innan fick sambon flunsa och planerna fick kastas om. Kalaset ställdes in och tonåringen gick på bio med flickvänen. Klokt att hålla sig borta från sjukstugan säger jag som är lite åt det hypokondriska hållet. När väl födelsedagsdagen kom den 26:e mådde sambon bättre och vi firade med extra god lunch och prinsesstårta. 

 

Att 17-åringen nu är på sin första resa till Warszawa med kompisar känns så stort. Som mamma svämmar hjärtat över av kärlek över den han har blivit och utvecklats till en riktigt fin kille men jag är ju lite partisk. Han är så jordad, trygg i sig själv, har utvecklat sina egna intressen och fått riktigt fina vänner. Han presterar bra i skolan för att han vill och har fokus på sin framtid. Ja som sagt hjärtat svämmar över. Nu går vi in i en höstlovsvecka där jag delvis tagit ledigt så vi får se vad vi hinner hitta på för kul!

/Hanna 

 

Söndagsbio Tre väninnor

 

Då övriga i familjen hade egna planer i söndags hamnade jag i det ovanliga senariot att ha tid för att hitta på någonting på egen hand. Konstigt nog tänkte jag direkt på att boka in att gå på bio. Jag har inte varit själv på bio på 17 år. Innan barnen gick jag ofta själv på bio. Jag har alltid älskat film och är verkligen allätare av genrer gillar både action, komedi, drama, skräck, science fiction, dokumentär och fantasy. Jag gillar själva berättandet, bra dialoger och välbyggda karaktärer. 

Valet föll på att se en fransk film på biografen Victoria, mest för att miljön där känns trygg och klassist vacker och att filmsalarna inte är allt för stora. Tre Väninnor av Emmanuel Mouret är en kärleksfull komedi om det tre vännerna Joan, Rebecca och Alice. Som är mitt i livet och väljer att stanna upp och reflektera över sina relationer till männen de älskar eller tidigare älskat och till varandra. Och ställer sig själva och varandra stora frågor som, hur skyddar man sitt hjärta och kan man i en relationer verkligen skydda sitt hjärta eller andras hjärtan? Filmen är helt dialogdriven och miljöerna vardagliga vilket ger mig ett sådant hopp och känns stundtals vackert. De tre vännerna är naturligt vackra vilket också skapar en närvaro. Hollywood med sin perfektion är långt borta. Ett perfekt val en oktobersöndag. Och jag kommer defenitivt att gå oftare på bio själv!
/Hanna