Go frukost och sol

Att starta dagen med en riktigt go frukost tycker jag är härligt och ger en lite lyxig känsla.
När det dessutom är sol utanför fönstret kan man ju inte bli mera än glad.

Mums bra start och eko-reko!

Frukostsallad:
2personer
2 nävar valfri sallad
2 eko tomater
2 eko ägg
1 eko avokado
1/2 dl riven parmesanost
Olivolja
Vitvinsvinäger

Hallon-banan smoothie:
3 personer
2 eko bananer
2,5 dl frysta hallon
5 dl eko vaniljyoghurt