Eko-reko pannkakor med egen gjord äppelmos = bra start på helgen! Receptet: 2 eko ägg + 4 dl eko filmjölk + 2,5 dl eko fullkornsmjöl + 1 msk rapsolja + 1 eko banan + nypa salt + 1 tsk bakpulver = kör i matberedaren till jämn smet och börja grädda. Mums och så enkelt. Trevlig helg! lördag 28 september 2013
Ingen helg utan pannkaka!
Eko-reko pannkakor med egen gjord äppelmos = bra start på helgen! Receptet: 2 eko ägg + 4 dl eko filmjölk + 2,5 dl eko fullkornsmjöl + 1 msk rapsolja + 1 eko banan + nypa salt + 1 tsk bakpulver = kör i matberedaren till jämn smet och börja grädda. Mums och så enkelt. Trevlig helg! 
tisdag 17 september 2013
Eko-reko godis!
I helgen hittade jag ett stort utbud av ekologiskt godis på ICA Maxi. Godis utan en massa konstiga färgämnen och onödiga tillsatser. Lördagslycka för både stora och små!söndag 15 september 2013
Trädgårdens äppelskörd
Dagens trädgårdsskörd på äpplen blev äppelmos, finns det något godare! Jag gjorde såhär: skala och hacka 3 kilo äpplen, lägg äppelbitarna i en kastrull, häll över 1 dl ekologiskt socker och 2 msk ekologisk citronjuice. Låt koka i 10 minuter. Klart för upphällning i steriliserade burkar. Härligt och mera eko-reko än såhär blir det inte! 
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
Älskade Jämtland
Vi kom aldrig upp till Jämtland under sommarens semester. Lite berodde det på vädret och mycket på familjelogistiken. Därför ble...
-
Vi har tillbringat årets sommarsemester i sommarstugan i skärgården och i Jämtland. Vi har vandrat i både skog, över äng och fjäll, vi har...
-
Då övriga i familjen hade egna planer i söndags hamnade jag i det ovanliga senariot att ha tid för att hitta på någonting på egen hand. Ko...
