Här hemma är vi just nu lite sjuka så ingen var sugen på en festlig lördagsmiddag utan en enkel pasta fick det bli med tomatsås.
Hannas tomatsås:
Recept till 4 personer
Olivolja
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Basilika
Oregano
Salt
Peppar
1 paket krossade tomaten
1 msk vitvinsvinäger
0,5 msk socker
Gör så här: hacka lök och vitlök och fräs i olivolja. Krydda och häll i det krossade tomaterna, vitvinsvinäger och socker. Låt såsen småkoka i 15 minuter. Klart att servera med rykande pasta och parmesanost.
Vego och eko-reko!
söndag 16 december 2012
Pasta med tomatsås
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Älskade Jämtland
Vi kom aldrig upp till Jämtland under sommarens semester. Lite berodde det på vädret och mycket på familjelogistiken. Därför ble...
-
Vi har tillbringat årets sommarsemester i sommarstugan i skärgården och i Jämtland. Vi har vandrat i både skog, över äng och fjäll, vi har...
-
Då övriga i familjen hade egna planer i söndags hamnade jag i det ovanliga senariot att ha tid för att hitta på någonting på egen hand. Ko...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar