söndag 30 december 2012

Frukost när den är som bäst!

Bästa helgfrukosten tycker vi i vår lilla familj!

Amerikanska pannkakor à la Hanna:
Ingredienser:
2,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 banan
2,5 dl filmjölk
1 ägg
2 msk rapsolja

Börja med att blanda alla torra ingredienser. Häll i ägg, rapsolja och filmjölk och rör runt ett par minuter. Låt smeten stå 5 minuter innan stekning. Servera med fruktsallad och turkisk yoghurt, mums och eko-reko!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Boktips Jul på det lilla hotellet vi havet

Jenny Colgan har gjort det igen, skrivet en feel-good bok om människorna som lever på den fiktiva ön Mure. Vi får återigen följa Flora och F...