En familjefavorit som alltid uppskattas i vår lilla familj är lax och gärna med fetaost. Det feta i laxen och salta i osten passar så bra tillsammans, perfekt lördagsmiddag med klyftpotatis och sallad.
Lax i ugn med fetaosttäcke
4 personer
Ingredienser:
600 gram lax msc-märkt
2,5 dl ekologisk crème fraîche
1 paket ekologisk fetaost
Salt peppar
Olivolja
Gör såhär:
Blanda fetaost och crème fraîche i en skål. Salta och peppra. Lägg laxen i en smord form.
Häll över fetaostcrèmen. In med laxen i ugnen i 175 grader i 25 minuter. Smaklig eko-reko spis!
söndag 24 februari 2013
Lax i ugn med fetaosttäcke
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Påsklov 2024
Jag har förstått att för många är påsken den härligaste av högtider. Utan stress och krav. Och jag är benägen att hålla med. Vi ...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
Jag har skrivit ett bokmanus. Jag måste erkänna nästan skryta för jag är himla stolt över mig själv. Att jag som har dyslexi och aldrig rikt...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar