torsdag 1 september 2016
Gotland i slutet av augusti
Jag har varit ett par dagar på jobb på Gotland. Vilken underbar ö det är och vilken natur. Stor variation i form av allvar, myrar, sjöar, kalkbrott och skogar. Vädret var dessutom fantastiskt och augusti vindarna ljumna. Ulltröjan var bara på tidig morgon och på kvällen. Jag försöker att minska på användandet av fleecetröjor och tycker faktiskt att det går ganska bra med lite lager på lager och favoriten en bra ulltröja. Vi besökte naturreservatet Bästeträsk på öns norra sida. Så otroligt vackert och man ville ju bara stanna upp och ta ett dopp (tyvärr hann vi inte med det men nästa gång). Vi åt lunch i Valleviken på Sjökrogen väldigt god mat och genuine med lokala råvaror. Lammfärsbiffar, rostade rotfrukter, skysås och ramslökssås, så gott!
Efter lunchen besökte vi Blå Lagunen. Jag har tidigare varit där men då under högsäsong och oj vilken skillnad. Folktomt och så vackert. Gotland jag kommer tillbaka och då för att se lite mera på det ekologiska utbudet och mathantverket.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej december!
Äntligen kom den, vintern med minusgrader och ett lätt snötäcke. Jag blir direkt så mycket gladare och lättare till sinnet. Förs...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
Precis som mina barn gör så växte jag upp i en av Stockholms södra förorter, Bagarmossen. En klassisk förort utbyggd under en tid då man sta...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar