onsdag 8 maj 2013

Middag när ingen orkar

Ibland när ingen orkar handla eller komma på någon spännande kvällsmat gör vi pannkakor. Igår var en typisk sådan dag. Jag gör mina pannkakor på yoghurt och istället för socker har jag i en banan. Här kommer receptet: 2 ägg, 2 dl eko vetemjöl, 4 dl eko yoghurt, 1 msk bakpulver och 1 eko banan. Smör till stekning. Servera med varma bär och turkisk yoghurt. Smaklig eko-reko spis!                             
kl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Lugna dagar

Mars har fyllts med lugna helger med långa promenader, tv-serier, små vårtecken och vila. Medan vardagen har varit fylld med skola ...

  • Marockansk lammkorvsgryta med ris
    Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
  • Höstlov
    Vi har haft höstlov tonåringarna och jag. Först tänkte jag inte vara ledig, killarna är stora och har mest egna planer men sedan tän...