I genomsnitt slänger varje svensk ca 70 kg matavfall per år. Mycket av det som slängs skulle vi kunna använda genom att ta till vara på rester och planera vår veckomeny runt det ingredienser vi köper. Mat är miljö och mat idag är också energislukare oavsett vad vi väljer att äta. Kedjan från jord till bord är ganska lång och inte så snäll mot miljön som den borde.
Det bästa tipset, ät rester och släng mindre mat!
måndag 3 september 2012
Matavfall
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Sommarlovet börjar nu!
Nu har barnen sommarlov och jag känner så igen den där känslan. Av att sommaren känns oändlig. Tröttheten landar i kroppen och sovmorgon s...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
I helgen firade vi vår yngsta trollunge som nu inte är så liten längre, på hans 13-årsdag. Tillsammans med nära och kära. Önskemålet...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar