Vi försöker att minska på vårt köttätande vilket inte alltid är så enkelt med trollungar som älskar leverpastej, hamburgare, köttbullar, köttfärssås och korv. Men nu har vi hittat ett par rätter som kan ersätta det där barnfavoriterna. Så här kommer våra nya favoriter i veckans meny.
Veckans matsedel:
Tomatsoppa med morotsscones
Potatisbullar med lingonsylt och rivna morötter
Spagetti med pestosås och vitlöksfrästa champinjoner
Morotsköttbullar med potatismos, lingonsylt och ärtor
Fiskhamburgare med sötpotatispommes
Risotto med ugnsrostade morötter
Hoppas ni får en fin vecka med en massa härliga matupplevelser.
/Hanna
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej december!
Äntligen kom den, vintern med minusgrader och ett lätt snötäcke. Jag blir direkt så mycket gladare och lättare till sinnet. Förs...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
Precis som mina barn gör så växte jag upp i en av Stockholms södra förorter, Bagarmossen. En klassisk förort utbyggd under en tid då man sta...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar