fredag 21 november 2014

Eko-reko stekt ris

Vår favoritlunch just nu är stekt ris med grönsaker. Vegetariskt och gott och med eko-reko ingredienser. Idag använde vi till två personer: kokt ris, 1 morot, 1/2 paprika, 1/3 purjolök, 4 skogschampinjoner, 2 msk soja och 2 msk woksås. Bara att hetta upp olja och fräsa grönsakerna i sojan och woksåsen avsluta med risen i ett par minuter. Färdigt att servera och en bra eko-reko lunch! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Födelsedagslunch för stora trollungen

  Våran stora trollunge har nu fyllt 15 år och firats i dagarna tre. På själva födelsedagen blev det fika, kompishäng och filmkväll....