Tio dagar i Jämtland💜

Vi har varit tio dagar i stugan utanför Järpen. Vandrat, badat, tittat på film, ätit gott både hemma och ute och spelat brädspel. Vi är ju lite av mysvandrare så dagsturer på ca 6 km är lagom för oss som gillar att fika, bada i sjö eller tjärn och mysa i stugan. Vädret blev bättre än prognosen till barnens och vi vuxnas stora glädje. Årets dagsvandringar gick till:

• Lillådammen, Fröå gruva
• Platåleden, Ottsjö
• Nulltjärnen, Vålådalen
  
• Ullådalen
  
•  Bergsjörundan, Kall 

Riktigt fina dagar och det känns alltid lite vemodigt när vi ska åka hem. 

/Hanna

Semesterdagar i juli

I år startade min semester med en långhelg i Trosa på Bergs gård med föräldrar, syskon och syskonbarn. En favorit i repris från förra året. Vädret var växlande och vi hann med en hel del. MTB cykling, boule, bad, brädspel och en massa god mat. Tröttheten spelade mig ett spratt och jag hade riktigt svårt att sova första natten vilket gjorde att jag var supertrött de resterande dagarna men så kan det vara ibland. 

Efter Trosa åkte vi till sommarhuset där vi landade några dagar innan tonåringen ville hem till villaförorten och kompisarna. Tur att vi bara har en timma mellan det båda boendena för att växla har funkat oväntat bra i år. I stan passade vi på att äta frukost med pappa, vilket var extra mysigt då vi inte setts på länge.

Tillbaka i sommarstugan firade vi barnens kusin och farfar som fyller år på samma dag. Himla trevligt och gott. Efter firandet landade vi lite och för mig kom den stora tröttheten. Att vila mitt på dagen, läsa böcker, se serier, dricka kaffe och bara vara. Vi får se hur det kommande veckorna blir men en tur till Jämtland har vi i alla fall planerat in. Hoppas att du precis som jag hittat lugnet och får en fin sommar!

/Hanna

Midsommarafton 2023

Vi firade traditionsenligt midsommar i sommarhuset på Mörkö med nära och kära. Vädret var strålande vackert även om det var lite för varmt för min smak men badtemperaturen desto skönare. Man får passa på innan algblomningen slår till vilket verkar hända allt tidigare för varje år som går. Att vi människor inte förstår att värna om Östersjön, det är inte klokt. Blir så frustrerad och arg när jag tänker på det. Om du som jag vill göra skillnad bli Östersjöfadder. 

 

Gästerna anlände kl 13 och då dukade vi upp sillunch på bryggan. Jag är ju ingen sillfantast men ett par bitar tycker jag är gott. Hoppade snaps då det inte alls är min grej. Favoriten var nog den varmrökta laxröran med pepparrot och äpple. Skulle kunna äta hur mycket som helst av den. Efter lunchen blev det fri hopp och lek en stund och de flesta passade på att bada. Innan vi gjorde en midsommarstång och dansade till toner av Bosse Larsson.  

På kvällskvisten när hungern började göra sig påmind blev det grillat och en fransk potatissallad. Himla gott. Efterrätt med jordgubbstårta gjord av tonåringarna till kaffet, var perfekt som avslut på måltiden. När solen började gå ner blev det musikquiz och många skratt och tävling med medianvalen efter Bäst i test. En himla mysig och rolig midsommarafton!

/Hanna

 

I pallkragarna just nu!

I år kom vi igång lite senare med odlingarna och satte väldigt få frön i såjord. Den kalla våren gjorde helt enkelt att vi glömde bort oss. Men tack vare en trädgårdsfest och fina vänner fick vi en del plantor bl.a. en superfin tomatplanta och en gurka som nu lever loppan i våra pallkragar. Nu håller jag tummarna för att rådjuren låter dessa fina grönsaker och örter vara. 

/Hanna

Skolavslutning och varma dagar i juni

Nu har båda barnen haft skolavslutningar och fått efterlängtat sommarlov. Vi firade in sommaren på vårat landställe med glass i stora lass, salta bad och skagentoast till lunch. Värmen gjorde att vi styrde om planerna och avstod från att bowla som var vår ursprungstanke och styrde bilen ut till skärgården, man vet ju aldrig hur vädret i juni blir men vi har ju verkligen haft sommarvärme. Att få bada kändes viktigast för båda barnen så så fick det bli. Till och med jag badade och tyckte att det var himla skönt. 

Juni har verkligen varit en fin månad så här långt. Vi har redan njutit av ljumna sommarkvällar grillat och spelat Alfabet. Så lyxigt och härligt. Nu ser vi fram mot midsommar och att få hänga mer med nära och kära. 

/Hanna

Grattis Sverige 500 år

 

Igår firade vi nationaldagen tillsammans med mamma och pappa med en extra god lunch och Kubbspel. Otroligt vackert väder med strålande sol och ljumna vindar. Vi pratade en hel del om Sveriges historia och hur Sverige har utvecklats. Barnen hade många intressanta infallsvinklar. Vi pratade om Kalmarunionen och hur Sverige hade sett ut om det inte varit för Gustav Vasa. Vi pratade om utvandringen och om människor som behöver fly till Sverige idag. Hur lika och olika det är att vara människa beroende på vart man föds, lever och dör. Många allvarliga stunder men också skratt och prat om fina sommarminnen och det stundande sommarlovet. Jag tycker att det är så fint att få ha mamma och pappa hos oss och är så otroligt tacksam över dessa stunder tillsammans.

 

Jag bjöd på hemmagjord smörgåstårta med räkor och varmrökt lax. Himla gott och någonting jag borde göra oftare. Till efterrätt blev det vaniljkvarg, rabarberkompott och smulade havrekakor, enkelt, lagom sött och en perfekt avslutning på måltiden. 

Efter lunchen blev det lek i trädgården med mamma och pappas storpudel och ett parti Kubb, som vi gamlingar vann. En himla fin nationaldag! 

/Hanna

Födelsedagskalas i småstaden

 

Att få fira att mamma blivit ett år äldre är en ynnest och alltid lika fint. Att få ses, prata och äta god mat tillsammans. Leka med småkusinerna, busa och skratta. Dansa och spela plockepinn! Helt klart en fin Kristi himmelsfärds dag!

/Hanna

  

Att fokusera på hälsan

 När jag gjorde illa min axel för lite mer än ett år sedan påbörjade jag en resa mot godare vanor. Nu har jag valt att ta steget fullt ut och jag tror att för första gången i mitt 43-åriga liv känner jag att jag kan sätta mig själv och min hälsa lite mer i fokus. Att vara i förklimakteriet och högkänslig där man känner av sitt mående ständigt har för mig inneburit svårigheter och jag letar mig fram till vettiga vardagliga lösningar. Livsviktigt för mig har varit vardagliga promenader. Inte alltid långa men att komma ut varje dag känns så viktigt. Axlarna sjunker direkt och hela jag blir lugn. Att styrketräna en gång i veckan har också givit mig så mycket. Axeln är bättre och jag känner mig stark och motiverad. Övningarna känns kul och jag orkar allt mer och tyngre. Nu har jag hållit på i mer än ett år och det är riktigt skönt och en del av min veckoplanering. 

Nu under våren har jag även börjat tänka mer på kosten. En vän gick med i viktväktarna och det gav mig verkligen inspiration. Att läsa på och lägga till mera nyttigheter. Jag har alltid haft svårt att få i mig protein och lätt att få i mig sött så här är det långa vanor som måste brytas. När det kommer till mat är jag också i perioder av stress en riktig slarver men nu är det slut med det (eller jag ska försöka på riktigt i alla fall). Målet är att äta frukost, lunch, mellanmål och middag. Inte att ha en massa förbud utan att lägga till så att maten blir färgglad och extra god. Det är ingen diet jag påbörjat utan målet är att lägga om för livet och få mer goda vanor. Att äta bättre mera innehållsrik mat och att förhoppningsvis må bättre. Målet är att få mer balans och bli piggare. Den här vintern har känts så oerhört lång och jag behöver verkligen en nystart. 

Mycket av inspirationen får jag på Instagram och jag kan verkligen rekommendera att följa @sund_byamy och @louilouie. 

/Hanna

Valborgsmässoafton 2023

Valborgshelgen firade vi i Södermanland i vårt lilla gråa trädhus med utsikt mot havet. Under dagen gjorde vi en utflykt till Trosa för att plocka ramslök, himla mysigt och fint. Det är verkligen nu våren är som härligast och lika överraskande som förra året. Att plocka ramslök är så himla kul och man fyller korgen på mindre än 5 minuter och dofterna som kommer är helt förtrollande om man gillar vitlök vill säga. När vi återvänt till stugan gjorde vi smörrebröd med varmrökt lax och hollandaisesås, enkelt, gott och noll tillagningstid när alla är hungriga.

  

   

    

På kvällen lagades desto mera mat av sambon, svåger och svägerskan och svärmor. Själv läste jag Lantliv och Femina och tog en mysig stund för mig själv. Det blev chark till förrätt, moule till varmrätt och kladdkaka till efterrätt. Väldigt gott. Sedan styrde vi ut på tomten för att titta på årets majbrasa som blev riktigt fin. En mysig kväll. 

/Hanna

Odlingsåret 2023 börjar nu!

Vintern har hållit ett stadigt grepp och våren som kändes på ingång fick sig en paus. I år petade jag ner frön sent i såjord men hoppet lever om att få en trädgård som ger både grönsaker, örter, bär och frukt.  Planen är att satsa på få men riktigt goda grejer som vi äter mycket av. 

 

Så i år odlar vi:

Körsbärstomater

Plommontomater

Zucchini  

Polkabetor

Sallad

Mangold

Basilika

Persilja

Salvia

Gräslök

Svarta och röda vinbär

Amerikanska blåbär

Rabarber 

Hallon

Björnbär 

Äpplen

Plommon

 

/Hanna 

När priserna på mat ökar

Hur tänker ni nu kring handling av livsmedel och eran matkonsumtion? Har ni förändrat era beteende nu när maten blivit dyrare? Eller handlar ni och äter precis som innan? 

Vi är en familj på fyra med ganska stora barn på 14 och 11 år som äter en hel del. Vi är också två vuxna som äter lunch hemma de flesta av veckans fem arbetsdagar. För något år sedan bestämde vi oss för att göra en matbudget och att försöka hålla den, vilket inte alltid varit lätt. Vi satte en veckobudget på 1300 kr. Och oftast klarar vi oss på det. Visst har vi förändrat vad vi handlar men vi försöker att köpa så mycket ekologiska produkter som möjligt och att köpa märkt fisk/skaldjur och kött. Vi handlar ofta produkter på medlemspris och anpassar den kommande veckans meny efter vad vi hittar som är prisvärt. Att försöka fortsätta handla ekologiskt känns extra viktigt just nu därför har vi valt att alltid handla vissa produkter ekologiska.

Ekoprodukter vi alltid handlar: 

• Mejerivaror (mjölk, yoghurt, filmjölk crème fraiche och ost)
  
• Kaffe och te
• Kött, fisk och skaldjur
  
• Vindruvor och banan (frysta bär)
  

Sedan Corona bakar vi de mesta av brödet själva (läs sambon bakar) och vi har också bytt ut en del dyra varor och försöker att handla mer efter säsong och svenskt. Vårens mål är att börja göra egen granola och att ta hand om det trädgården ger ännu bättre och att kalasa på olika primörer.
/Hanna