onsdag 18 november 2015

Glutenfria scones


Glutenfria scones:
1 dl ekologisk mandelmjöl
1 dl majsmjöl
2 dl glutenfri mjölmix
2 tsk bakpulver
50 gram ekologiskt smör
2 dl ekologisk filmjölk
1 nypa salt 

Blanda alla torra ingredienser och nyp in smöret. Häll över filmjölken och blanda till en kladdig deg. 
Mängden blir perfekt till 6 st muffinsformar. Grädda på 250 grader i ca 15 minuter. Täck över med folie vid för mycket färg.  Servera med smör, marmelad och favorit eko-osten, smaklig spis!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Två semesterveckor

Jag har varit ledig i två veckor. Vädret har varit växlande och den mesta av tiden har jag varit i vårt sommarhus vid havet. Äti...