När vi lite för sent i våras satte det små tomatfröna i jorden kunde vi redan känna smaken av det djupröda mogna tomaterna i munnen och nu äntligen är de här. Just nu skördar vi ca 3 st mogna per vecka och drömmer om att alla det omogna ska mogna över en natt, vilket inte verkar hända. Vi ser framför oss en riklig skörd med mängder av röda och gula fina tomater som så att vi kan göra egen ketchup och tomatmarmelad. Den med tålamod får se hur det går. Men med en kall augusti känns det inte så hoppfullt.
Bästa frukostmackan just nu är i alla fall fröknäcke med smör, lagrad prästost och två skivor tomater, toppade med salt och peppar, mums, vem har sagt att mogna tomater inte kan vara lycka på en tallrik!
/Hanna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar