söndag 12 juni 2016

Pastapesto med sparris

Idag åt vi bönpasta med pesto på soltorkade tomater och cremé fraiche. Ibland är det enkla det goda. Till hade vi sparris, champinjoner och parmesanost. Försöker laga mera vegetariskt och ibland lyckas jag. Familjen var också nöjd och åt med god aptit. Eko-rekomat när den är som bäst!
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej december!

Äntligen kom den, vintern med minusgrader och ett lätt snötäcke. Jag blir direkt så mycket gladare och lättare till sinnet. Förs...