Dagens trädgårdsskörd på äpplen blev äppelmos, finns det något godare! Jag gjorde såhär: skala och hacka 3 kilo äpplen, lägg äppelbitarna i en kastrull, häll över 1 dl ekologiskt socker och 2 msk ekologisk citronjuice. Låt koka i 10 minuter. Klart för upphällning i steriliserade burkar. Härligt och mera eko-reko än såhär blir det inte! söndag 15 september 2013
Trädgårdens äppelskörd
Dagens trädgårdsskörd på äpplen blev äppelmos, finns det något godare! Jag gjorde såhär: skala och hacka 3 kilo äpplen, lägg äppelbitarna i en kastrull, häll över 1 dl ekologiskt socker och 2 msk ekologisk citronjuice. Låt koka i 10 minuter. Klart för upphällning i steriliserade burkar. Härligt och mera eko-reko än såhär blir det inte! 
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
-
Jag har varit ledig i två veckor. Vädret har varit växlande och den mesta av tiden har jag varit i vårt sommarhus vid havet. Äti...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar