I kväll åt vi vegetarisk och det var första gången jag lagade till en frittata. Mycket gott blev det. Jag hade i fetaost och pesto. Härligheten serverades med en sallad med rödbetor som jag tycker är så gott. Bra med en ny vegetarisk rätt man kan sätta upp på repertoaren.
Det behövs efter sommarens alla grillningar av kött. Nu nya tag mot eko-reko!
måndag 13 augusti 2012
Kvällens vegetariska middag!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Sommarlovet börjar nu!
Nu har barnen sommarlov och jag känner så igen den där känslan. Av att sommaren känns oändlig. Tröttheten landar i kroppen och sovmorgon s...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
I helgen firade vi vår yngsta trollunge som nu inte är så liten längre, på hans 13-årsdag. Tillsammans med nära och kära. Önskemålet...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar