måndag 13 augusti 2012

Kvällens vegetariska middag!

I kväll åt vi vegetarisk och det var första gången jag lagade till en frittata. Mycket gott blev det. Jag hade i fetaost och pesto. Härligheten serverades med en sallad med rödbetor som jag tycker är så gott. Bra med en ny vegetarisk rätt man kan sätta upp på repertoaren.
Det behövs efter sommarens alla grillningar av kött. Nu nya tag mot eko-reko!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Sitges och sommarens sista suck

Vi förlängde sommaren med att resa till Sitges, söder om Barcelona. Veckan bjöd på sol, värme, salta bad och ljuvlig mat! Vi kun...