onsdag 31 oktober 2012

Måndagens middag från matkassen!

Lax med kokt potatis, sallad och en gräddfilssås med dill, mums för hela familjen.

Roligt med ett nytt recept på lax. Tillagades genom att man först tog bort skinnet. Kryddade och tog på honung för att sedan skaka i en påse med mjöl innan stekning. Laxen fick en god lite knaprig yta. Ett recept jag kommer att göra flera gånger.

Första recension på matkassen: enkelt, skönt, nya recept utan att behöva tänka, variation och fina råvaror och självklart eko-reko!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Midsommarafton 2026

Vi firade för oss en traditionsenlig midsommar med nära och kära på Mörkö. Sill och potatis, salta bad (årets första dopp för min del), dans...