I kväll åt vi vegetarisk och det var första gången jag lagade till en frittata. Mycket gott blev det. Jag hade i fetaost och pesto. Härligheten serverades med en sallad med rödbetor som jag tycker är så gott. Bra med en ny vegetarisk rätt man kan sätta upp på repertoaren.
Det behövs efter sommarens alla grillningar av kött. Nu nya tag mot eko-reko!
måndag 13 augusti 2012
Kvällens vegetariska middag!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Två semesterveckor
Jag har varit ledig i två veckor. Vädret har varit växlande och den mesta av tiden har jag varit i vårt sommarhus vid havet. Äti...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
Vi har haft höstlov tonåringarna och jag. Först tänkte jag inte vara ledig, killarna är stora och har mest egna planer men sedan tän...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar