Kantarellsoppa är bland det godaste jag vet och enkelt att göra. I min har jag kantareller, vitlök, skalottenlök som jag fräser i smör. Tillsätter creme fraiche och viltfond och vatten. Kryddar med salt, peppar och timjan. Eko-reko och busenkelt!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Första advent
Vi hade en väldigt stillsam första advent. Både barnen och jag har haft och har en riktigt rejäl förkylning. Här hemma har vi inte...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3... -
Idag gjorde jag gröt till lunch. Va så trött och saknade inspiration men vad gör det när det blir gott. Gör såhär: koka 2 dl havregryn, med...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar