För lite mer än en vecka sedan åkte jag och sambon till Barcelona. Vi njöt av god mat på Tapas 24, var lite kulturella på Picasso museet och besökte Torres vingård utanför Vilafranca.
Torres är ur ekologisk och biodynamisk synvinkel väldigt intressanta vinmakare. Det bedriver egen forskning och tar ett stort miljöansvar. Med solceller på taket, återvinning av vatten och hormonkapslar vid vinrankorna istället för bekämpningsmedel. Dessutom lyckas det göra gott vin. Det är roligt att se att medvetenhet om miljön ökar inte bara i Sverige utan även i Spanien. Härlig resa!
måndag 17 mars 2014
Mys i Barcelona
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Två semesterveckor
Jag har varit ledig i två veckor. Vädret har varit växlande och den mesta av tiden har jag varit i vårt sommarhus vid havet. Äti...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
I helgen firade vi vår yngsta trollunge som nu inte är så liten längre, på hans 13-årsdag. Tillsammans med nära och kära. Önskemålet...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar