Eko-reko mat

Jag får ofta frågan om det inte är dyrt, för dyrt med ekologisk mat? Och mitt svar blir alltid det samma; att satsa på bra giftfri mat är en investering i sig själv och sitt liv. Visst är kött dyrare men jag behöver inte äta kött eller fisk varje dag. Jag kan handla smartare, slänga mindre mat och handla mera i säsong. På så sätt  blir det inte så kostsamt och då ligger jag på över 90% ekologiska varor i min matkasse. Jag önskade dock att alla hade samma möjlighet så handla mera eko-reko så att utbudet blir större och priserna pressas!