Dagens trädgårdsskörd på äpplen blev äppelmos, finns det något godare! Jag gjorde såhär: skala och hacka 3 kilo äpplen, lägg äppelbitarna i en kastrull, häll över 1 dl ekologiskt socker och 2 msk ekologisk citronjuice. Låt koka i 10 minuter. Klart för upphällning i steriliserade burkar. Härligt och mera eko-reko än såhär blir det inte! söndag 15 september 2013
Trädgårdens äppelskörd
Dagens trädgårdsskörd på äpplen blev äppelmos, finns det något godare! Jag gjorde såhär: skala och hacka 3 kilo äpplen, lägg äppelbitarna i en kastrull, häll över 1 dl ekologiskt socker och 2 msk ekologisk citronjuice. Låt koka i 10 minuter. Klart för upphällning i steriliserade burkar. Härligt och mera eko-reko än såhär blir det inte! 
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Minihöstlov
I år har vi haft ett annarlunda höstlov. Vi har delat upp oss i familjen. Två har varit på rikitgt äventyr i Vietnam och två på hemmaplan. V...
-
Vi har tillbringat årets sommarsemester i sommarstugan i skärgården och i Jämtland. Vi har vandrat i både skog, över äng och fjäll, vi har...
-
I lördags kom vi äntligen ut i skogen och vilken lycka. Vi hittade och plockade både kantareller, trattkantareller och svar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar