lördag 20 april 2013

Enkel lunch!

Vi gillar wraps i vår familj. En enkel måltid som är lätt att variera.
Denna lunchwrap innehåller följande ingredienser:
Lagom till två vuxna och två trollungar
1/2 eko gurka
2 eko tomater
1 avokado
1/2 grillad kyckling
3 msk eko majs
Salt
Peppar
Citron

Hacka alla grönsakerna och skär den grillade kycklingen i valfria stora bitar. Krydda och pressa i en citronklyfta.
Servera med eko gräddfil och eko salsa i mjukt tortillabröd. Smaklig eko-reko spis!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Första advent

  Vi hade en väldigt stillsam första advent. Både barnen och jag har haft och har en riktigt rejäl förkylning. Här hemma har vi inte...